1/2 su bardağısıvı yağ2/3 su bardağı pekmez1 yumurta1/2 su bardağı süt2 su bardağı yulaf ezmesi1 su bardağı tam buğday unu1/2 paket kabartma tozu ( ben biraz sıkarak limon kullanıyorum ama çok kabarmıyor)İstenirse kuru üzüm ve kayısıBir kasede sıvı yağ ile pekmezi çırpın. Yumurtayı kırıp çırpmaya devam edin.Yulaf ve sütü ekleyin....
Köfter 2 su bardağı pekmez 2 su bardağı su 4 çorba kaşığı irmik 4 çorba kaşığı un veya nişasta Pekmezi koy irmiği ekle. Suyun yarısını koy kalanı ile un/nişastayı erit pütürsüz yap tencereye al.Sürekli karıştır Genişçe tepsiye nişastayı serp karışımı dök üzerini düzleştir. 1 gün beklet sonra baklava dilimi şeklinde...
Tarifi Bebeğim Ne Yesin sitesinden aldım , Erin’e göre biraz değişiklikler yaptım.. Erin ve ben bayıldık!!:) 10 yemek kaşığı tepeleme un 100 gram oda sıcaklığında tereyağı ( Ben çok daha az kullandım) 1 çay bardağı üzüm pekmezi 1 yumurta ( Ben beyazını koymadım) 1 tutam vanilya tozu Bütün malzemeyi karıştırarak...
Bunu bugün uydurdum, belki daha önce yapmış olan vardır ama aynen uydururken yaptığım gibi yazıyorum. Miktarlar göz kararı ama 24 saat içerisinde tüketilecek kadar yani 3 porsiyonluk. Erin bunu şapur şupur yedi .. Malzemeler:1 küçük hindi boyun parçası1 avuç bezelye1 bardak kadar ev yapımı yoğurtbulgur (organik tercih)un (organik tercih)zeytinyağıkuru...
2 sb.kepekli un, 1sb beyaz un, 1 çay bard.sıvı yağ, 3/4 bard esmer şeker, 2 yum. 1tatlı kaş.zencefil 1 tatlı kaş.tarçın. 1çay bard.çekirdeksiz üzüm, 1/2 paket kab.tozu. arzuya göre içine veya üzerine fındık ceviz konabilir.unu eleyerek ortasını aç.tüm malzemeleri karıştır kulak memesi kıvamı olsun.katı olursa az sütle yumuşat, şekil ver,...