Elma sirkesi nasıl oldu merak eden var mı acaba ? 23 Eylül’de kurduğum sirkeyi dün akşam hatırladım ! Ne kadar da merak etmişim! Sabah ilk iş sirkeleri açtım. İki ayrı tarif vermiştim. Bu sayfadan ulabilirsin.
Şimdi ikisinin sonucunu görsel olarak paylaşıyorum.

Birinci tarif şeker kullanmadığım sirke daha berrak oldu içimi çok rahat.

İkinci tariften ortaya çıkan sirke hem miktar olarak daha az oldu hem daha bulanık ve keskin hatta ağır oldu. İçmek yerine lavobo temizliğinde kullandım, gıcır gıcır oldu lavobo o ayrı 🙂

Kış günlerinde boğaz ağrılarının, hastalıkların arttığı şu günlerde kullanmak gerekmesin ama hatırlatmakta fayda var :

Sirke Boğaz ağrısına iyi gelir: Bardağın dörtte biri kadar bal, dörtte biri kadar elma sirkesi hazırlayın. Bu karışımdan her 4 saatte bir, bir yemek kaşığı için.