1/2 su bardağısıvı yağ
2/3 su bardağı pekmez
1 yumurta
1/2 su bardağı süt
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı tam buğday unu
1/2 paket kabartma tozu ( ben biraz sıkarak limon kullanıyorum ama çok kabarmıyor)
İstenirse kuru üzüm ve kayısı
Bir kasede sıvı yağ ile pekmezi çırpın. Yumurtayı kırıp çırpmaya devam edin.
Yulaf ve sütü ekleyin. En son un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Tümünü iyice çırpın. İsterseniz küçük, küçük kesilmiş kuru kayısı ve kuru üzüm koyabilirsiniz.
Fırını 200 derecede ısıtın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine kaşık yardımı ile küçük toplar yapıp koyun.Biraz bulamaç gibi oluyor ama kaşıkla koyuluyor.
Isınan fırında 15 dakika pişirin.
Bu kurabiyeyi yoğurt yada sütle karıştırıp ikindi kahvaltılarında yedirebilirsiniz. Ya da kendisi eli ile tutarak da yiyebilir.
Kapalı kavanozda buzdolabında saklayın
Yorumlar (10)
Esra :
3 Şubat 2008 | 17:06Selam Ayça..
Yaklaşık on gündür bloğunun takipçisiyim..Daha önceki yazılarını da okudum..Özellikle doğum öncesi yazıların ve ürün önerilerini bir çırpıda bitirdim..Bi sorum olcaktı bu karın çatlakları için önerdiğin bir nemlendirici yağ karışımı var.Zencefil Aktar diye belirtmişsin ama şu an sitesi bakım dolayısıyla kapalıymış.Adresini alabilirmiyim mümkünse..Benim karnım çok geç çıkmaya başladığı için başta böyle bi endişem olmadı..Bana bişiycik olmaz modunda gezdim..Ama doğumdan sonra bile ortaya çıkanları öğrenince tırsmaya başladım şimdi şimdi..
Artık geç mi bilmiyorum (27.haftam) ama zararın neresinden dönersen kardır hesabı alıyım dedim..Bi de bunun özel bir adı var mı..Ne diyip alıyosun..
Şimdiden teşekkür ederim…
Kal sağlıcakla…
ilkay :
3 Şubat 2008 | 23:28Tam bu sıralar kurabiye yapayım ama nasıl ne yapayım derken bu yazın iyi geldi..:)
AyçA :
4 Şubat 2008 | 13:54Esra merhaba.. hoşgeldin 🙂 Ben yağı zencefilden aldım.. nişantaşında ve göztepede iki tane yeri var ama bu nemlendirici yağ galiba göztepede yokmuş. Nişantaşındaki yeri osmanbey metro durağının hemen köşesinde küçük bir dükkan valikonağının sonu ışıklar.. umarım faydasını görürsün ben hala kullanıyorum 🙂 nemlendirici masaj yağı diye sorarsan ve de hamileyim çatlaklar için dersen verirler..
İlkaycım bir tarif daha var süt kullanmak istemezsen : http://www.pi.web.tr/?p=1057 afffiyet ossun Durucuuma.. 😉
Elif TEPE :
4 Şubat 2008 | 14:39bu kurabiyenin adı perişan:)
Kayroş’um tarçın çayı içerek bu kurabiyeyi yemeye bayılır..
AyçA :
5 Şubat 2008 | 12:57Tarçın çayı vermek aklıma hiç gelmemişti .. sabah Alpay için elmaları attım kaynattım içine minicik de tarçın ekledim ( öksürüyor ve elma çayı iyi gelir ) Erin’e de verdim .. bayıla bayıla içti.. teşekkür Elif valla fikir için 🙂
enes :
23 Mart 2008 | 22:31mrb ben zencefil aktar calısanıyım sıtenızı gezerken esranın yorumunu okudum sana numara weriyim ordan ulaşırsın osmanbey 0212 233 51 44 göztepe 0216 565 62 91 feneryolu 0216 449 69 43 buradan irtibata gecebilirsin çatlak olmadan bi dogum oluncada bi tesekkür edersin artık dimi 🙂
AyçA :
23 Mart 2008 | 23:43Enes teşekkürler.. siteniz yayında değil galiba artık bu numaralar iyi olmuş. Ben Osmanbey Zencefilin sıkı müşterisiyim bu arada ;)Ama bu yağ Göztepede yok hatta haberleri bile yok. Osmanbeye söyledim gerçi sana da söyleyeyim.
Neslihan (Zeynep'in annesi) :
26 Aralık 2008 | 11:16Ayçacım, 11 aylık kızım Zeynep için tam aradığım kurabiye. Yulaf ezmesini aktardan bulabilir miyim? Toz halinde olur herhalde degil mi? Haftasonu yapayım da kemirsin minik tavşanım!
AyçA :
26 Aralık 2008 | 13:31Neslihan yulaf ezmesi marketlerde var ben Eti alıyorum ama başka markalar da var aktarlarda da bulabilirsin doğal ürünler satan her yerde bulabilirsin toz halinde değil ezilmiş yulaf görünümünde..
sevgiler
enes :
1 Mayıs 2010 | 15:52mrb ben geldım yıne uzun zamandır bakamıyodum nete bu arada goztepedekı subemız degisti onu haber vereyim dedim göztepe zencefil aktar istasyon caddesine taşındı telefon numarası 0216 386 80 57 tesekkürler