Bahar detoksu

Uzun süredir oturup yazmıyorum, içimden gelmiyor. Zor bir kış geçti. Neden bilmediğim duygu patlamaları ( kim bilir belki 40 yaşına yaklaşan kadın ruhudur, değişimin başlangıç sancısıdır) , iş yoğunluğu, ülke gündemi, karamsarlık v.s v.s. Kiminle konuşsam bu kışı zor geçirdiğini söylüyor ama bana her kış zor geliyor. Baharları seviyorum; ilk...

Okumaya devam et

HADİ HAM YAP

Hadihamyap.com fikri internet üzerinde tanışan gönlünü mutfağa vermiş, çocuklarını doğru gıda ile beslemeye ve büyütmeye çalışan iki güzel annenin birlikteliği ile hayata geçmiş bugüne kadar gördüğüm en akıllıca ve sağlıklı atıştırmalıkların bulunabileceği bir mutfak. Kendi çocuklarına yedirmedikleri ve pişirmedikleri hiç bir gıda satışta değil !  “Organik/ekolojik tarım ürünlerinden yapılmış, içinize...

Okumaya devam et

Çocuğumu Nasıl Beslersem Hastalıklardan Korurum | Ahmet Aydınlayız!

Geçen hafta  HTHayat’ın düzenlediği “Çocuğumu nasıl beslersem hastalıklardan korurum” adlı Prof.Dr. Ahmet Aydın’ın seminerine gittim ve orada canlı olarak konuşulanları twitter üzerinden ben ve diğer katılımcılar #antibiyotiksizcocuk hashtagi ile paylaştık. Şimdi bu yazıda aldığım notları ve paylaşımları toparlamaya yorum katmadan paylaşmaya çalışacağım. Aklımı kurcalayan soruları da ekleyeceğim. Bu yazıyı okuduktan...

Okumaya devam et

Beslenme ne kadar önemli?

Çok az anne baba çocuklarına sabah kahvaltısında hazır kek vermeyi, öğlen yemeğinde de fıstık ezmeli kraker yedirmeyi ister. Deneyimlerime dayanarak, yine de şaşırtıcı sayıda çocuğun böyle beslendiğini söyleyebilirim. Tam olarak kaç çocuk böyle besleniyor? Söylemek güç çünkü pek çok anne baba utandığı için bu durumu saklıyor. Bunlar eğitimsiz insanlar değil;...

Okumaya devam et

Banvit, tavuklar ve detayları

 Banvit, tavuklar ve detayları Kendimi Ayşe Özgün gibi hissetmiyorsam ne olim! Kafada bone, üstte önlük, ayakta botlar, ağızda maske: Fabrika geziyorum! Hem de bir tavuk fabrikası! Yıllardır doğru tavuk diye o pazar senin bu çiftlik benim gezen ben seri üretim yapan bir fabrikanın imalat, işlem, depo v.b bölümlerini bir Ayşe...

Okumaya devam et